とっても素敵なグルジア料理レストランДарбази(ダルバジ)を訪れました。落ち着いた雰囲気の店内にグルジアの色濃い雑貨が映えています。
グルジアの太陽のようにあったかく優しい店員さんが、楽しくおしゃべりしながらメニューの相談にのり、お料理を運んで来てくださいます。サービスしてくださった自家製モルス(ベリーのジュース)も絶品!
△グルジア料理を代表するスパイシーなお米とお肉のスープ“ハルチョー”
△チーズがとろける焼きたてのハチャプリ。半熟卵をくずして溶けたバターと一緒にいただきます。
△熱々のスープがたっぷりのヒンカリは、こんな風にもって端からこぼれないようにスープを吸いながらいただきます。
Дарбази(ダルバジ)http://darbazi.ru
住所: Nikoloyamskaya Ulitsa, 16