【ロシアのスーパーマーケット】薄切り肉、革命！ミラトルク・スーパーマーケット

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お肉売り場では、ボルシチなどの煮込みスープ料理にぴったりの塊のお肉が多く、日本食レストランや韓国食材店などでしか入手が難しかった薄切り肉を、モスクワでいつでも手軽に買うことが出来るようになったМИРАТОРГ について以前ご紹介しました。

△アシャンなどの大型スーパーでも、МИРАТОРГのお肉を販売している店舗が増えていますが、最近街には、МИРАТОРГのスーパーマーケット Супермаркет Мираторгも増えています。こちらはベラルースカヤ駅に近い店舗（住所：2-я Брестская ул.37）

△さすが！大充実のお肉コーナー！賞味期限が日本より長く設定されていますので、なるべく新鮮なものを購入します。

△日本でベーコンと言えば豚ですが、ロシアでは豚も牛も薄切り肉をБекон（ベコン）と呼びます。肉巻きに便利なベコン・ニューヨーク（160g 399ルーブル）と、牛丼などに使える霜降り牛のベコン（190g 184ルーブル）どちらもロシアのブラック・アンガスの霜降り牛です。

△豚肉も、用途や脂身の多さで数種類から選ぶことが出来ます。（豚薄切りはこの日 260g 109ルーブル）

△ペリメニなどのお肉を使った冷凍食品も充実しています。後ろの冷凍ケースはすべてペリメニ！お肉の種類や中身で種類豊富です。

△ハンバーガーのパテは息子のお気に入りで、よく家でハンバーガー屋さんごっこをして楽しんでいます。

△お弁当にも有り難いチキンナゲットも、チーズ＆ハム入りなど種類が豊富です。

△なかでもちょっと面白いこの商品！OH, MY DONUTS!お米のパフもついて美味しそうなドーナツ・・・・と思ったら、OH,CHICKEN! ドーナツ型のチキンナゲットなんです。

△最近は、お肉以外のミラトルク製品にも注目！保存料ゼロを謳った健康志向の食材が充実しているのも嬉しいポイントです。南瓜が手に入りにくいロシアで、南瓜が恋しくなった時に嬉しいポタージュスープのシリーズや、同じくモスクワでは珍しいナメコの代わりに使える冷凍きのこОпята、最近はスムージーのシリーズなども人気です。