2017年、モスクワでロシアの会社が製造する抹茶アイスに出逢いました!牛模様のマトリョーシカのマークが目印のICECAKE MOSCOW社の“Зеленый чай с миндлем“ 味です。
△ロシア国産の優良食品を誇るスーパー ВкусВилл(フクースビル)とИзбёнкаにて。日本食レストラン以外で、しかもロシアの会社が提供する抹茶味のアイスクリームには初めて出逢いました。
△モスクワでは、緑色のアイスはたいてい、ピスタチオ味。(ときどき、メロンやライム、キウイのシャーベット)。まだ日本未上陸ですが、ハーゲンダッツと並び世界的に人気のあるスイスの高級アイスクリーム“Movenpick モーヴェンピック“。モスクワでは高級スーパーの棚やワゴン販売なども見かけます。綺麗な緑色はやっぱりピスタチオ味です。
△ロシアのアイスクリームの定番のお味は、バニラ、チョコレート、ベリー(ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーなど日本よりも種類豊富)に加えて、よくあるのがクレーム・ブリュレ味です。抹茶アイスを発見したスーパーВкус Виллでは、同じシリーズにラムレーズンや塩キャラメル、ピーナツ&ココナッツ、ベルギーチョコレート、チョコチップミントなども。(ひとつ76ルーブル)さすが乳製品が自慢のお店だけあって美味しいのでお気に入りです。
△高級スーパーАзбука Вкусаにも、同じICECAKE MOSCOW社の“Зеленый чай с миндлем“ 味がありました。原材料にも抹茶と書いてあります。和風と比べると、アーモンドの粒入りなのが少し邪道ではありですが、確かに抹茶味!冷凍庫に入れておいて、日本のお客様がいらしたらお出ししてみようかな?
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