テムズ川にかかるロンドン橋からすぐの場所にあるバラ・マーケット(Borough Market)!活気あふれる市場のなかは新鮮な食材の宝庫で、歩くたびにロンドンっ子の胃袋を満たす美味しいものに出会えます。
△スコッチエッグにソーセージロールにミートパイ!
△久しぶりに見る楕円形のスイカ!(【ロシアの食】スイカ!メロン!きゅうり!?ロシアで人気の瓜系フレーバ)
△フルーツジュースやサングリア、スパークリングワインなどを片手に市場を歩くのも夏の楽しみ!
△ヤギのミルクのアイスクリーム。ルバーブ味がイギリスらしい!(☆ロシアで食べたい!アイスクリーム 〜まとめ〜☆【英国のお気に入り】鮮やかな赤といえば?ルバーブのヴァレーニエとビーツのスムージー)
△必ず立ち寄るコーヒー屋さん「モンマス・コーヒー(MONMOUTH COFFEE)」香り高いフィルターコーヒーを味わいながらコーヒー豆を調達。
△イギリスならではのコーヒーってあるのかしら?ロシアには、ロシアでのみ飲めるロシアなコーヒーがあるんです。(【ロシアの流行】ロシア発祥のロシアン・コーヒー!“ラフ・コーヒー(Раф-кофе)”)
△ラベンダー畑からの直送品。季節を感じます!印象的な青い花の移りかわりで春から夏へ・・・(【英国のお気に入り】妖精が現れるブルーベルの森へ・・・!Highgate Wood)
美味しそうな生牡蠣や大鍋いっぱいの海の幸パエリア、湯気のたつムール貝にボリューム満点のバーガー、大きな焼き立てピザ・・・
この日は、モスクワで息子が通っていたブリティッシュ系インターナショナルスクールの先生にばったり遭遇!夏休みで一時帰国していた先生は、市場のお気に入りのお店でチーズを購入してモスクワに持ち帰るのだとか・・・!
ロシアの市場についてはこちら
☆モスクワ通信『あなたはどっち派!?昔ながらの市場から食のテーマパークへ』