【今日のロシア】軽井沢 カフェテラス ミハエル

2014-08-28

軽井沢ロシアさんぽ。
明治時代にカナダ人宣教師が別荘を構えて以来、避暑地として多くの外国人にも愛されてきた軽井沢。

1976年に軽井沢で初めてオープンテラス席のあるカフェを始めたのも、ロシア人だったそうです。

それが、カフェテラス ミハエルさん。

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ミハエル (Michael)[食べログ]
http://s.tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20002310/?lid=header_restaurant_detail_photo_list
お写真もこちらより。

軽井沢らしい林のなかのロッジハウス。大きな窓から四季折々の自然が楽しめるそう。

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先代のロシア人オーナー考案のロシアンティ(日本風にジャム入りスタイルだそう)や、サンドイッチ、クリームチーズトルテが、大人気だそうです!

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こういうチーズケーキ、懐かしいです‼

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