雑貨屋Mitteさん(@ZakkaMitte)の茶話会に呼んでいただきました。
ひさしぶりの雨でしたが、Twitterをみて集まってきた、はじめましての皆さまとおしゃべり。Twitterで情報収集されている方って多いんですね。そしてそこから、こんな風にリアルに会えるなんて。
ご夫婦で稚内から船で4時間、サハリン旅をなさった方。人生で2度もシベリア鉄道横断を達成済みの方。日本人以上の美しい日本語を操りながら、生まれも育ちもロシアという方。本場の味を再現!イワシの塩漬けからクワス、ボルシチまでご自宅で料理してしまう方。本の世界でキリル文字の美しさに魅せられてという方。モンゴルやロシアで有名なコントノールがきっかけでロシアに興味を持ったという方など・・・ロシアの新しい世界をたくさん教えていただきました。
【茶話会の質問箱1】これなあに?
ビーツラテを手軽に作れるという粉末 ロンドンのお洒落なコーヒースタンドで一度見かけたんですが、 え⁉︎ビーツラテ、すでに日本で流行中⁈
【茶話会の質問箱2】これ、なあに?
初試食!サマルカンドのお茶КУК ЧОЙは、ほんのりスモーキーでほっこり落ちつく緑茶。 山羊チーズを固めたクルトはおつまみにも愛されているようですが、粉チーズみたいに削ってお料理にかけるのも良さそう!と盛り上がりました。
松ぼっくりジャムについてはこちら ☆【ロシアの食】松ぼっくりを味わう!?
【茶話会の質問箱3】もっとも有名なロシア紅茶は?
△Wikipediaより
△ソ連時代からの優良食品を購入できるグム百貨店の食材店のショーウインドー
紅茶といえばこのゾウ印の黄色いパッケージ!(関連☆ソ連⇔ロシア 食料品タイムスリップ!?)
【茶話会の質問箱4】日本でもロシアでも、大根はダイコン! でも実は、イギリスでは大根じゃない⁉︎
関連☆日本でもロシアでも「ダイコン」、イギリスでは「ムーリ」?はじめての「サンファイア!」
【茶話会の質問箱5】モンゴルやロシアで有名なCONTORTIONⓇコントーションって?コントーションがきっかけでロシアに興味を持ちましたというダンサーの方に出逢いました。 日本初&唯一の専門スタジオもあるそう
【茶話会の質問箱6】ロシアには日本人も満足できるお米はありますか?
【茶話会の質問箱7】カーシャ、好きですか?
【茶話会の質問箱8】黒パンはなぜ、どこまで長持ちするの?
【茶話会の質問箱9】キリル文字の筆記体って日本で人気なの?
【茶話会の質問箱10】ひまわりの種って止まりませんか?
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【茶話会の質問箱11】ロシアにもヒカキンさんっているの?人気Youtuberはいる?
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・・・ちいさな疑問からどんどん話題がふくらんで、疑問からまた新しい疑問が生まれたりして、あっという間の楽しいひとときでした。
雑貨Mitteさんは、本郷SQUARE & LABとして、展覧会を予定しています。
♦︎『Notes in Ukraine』児玉浩宜 写真展
*日時: 3/25 Sat -4/2 Sun 平日14時-20時 土日13時-19時
*入場料500円
♦︎TALK EVENT 写真家・児玉浩宜×編集者・圓尾公佑
*日時4/1(土)20時から
*場所:珈琲 FARO
*入場料1,000円(ドリンク付)