毎年春になると、F&Mのテーブルコーディネートで展示されるキャベツのお皿。
△ポルトガルのRafael Bordallo Pinheiroのデザインするブランドのものだそう。
△Bill’s ウィンザー店
「実際にこのお皿で食べられるレストランがあるのよ」と聞いてやってきたビルズ(Bill’s)。ああ、あのふわふわリコッタ・パンケーキの朝食で日本でも人気のビルズ(bills)ね、と思ったら、なんとビルズ違い!?イギリスではなんとすでに別のビルさん(Bill Collison)によるビルズというお店があり、同じように美味しい朝食やパンケーキがいただけますが、オーストラリア発!日本で大ブーム!のビル・グレンジャー氏によるビルズは、英国では誤解をさけるために名前を変えてGranger&Co.として展開しているのだそう。(関連☆規制緩和!イギリスとロシアのふわふわのパンケーキ)
△チキン・シーザーサラダ
△イングリッシュ・ブレックファースト
△Bill’s ベイカーストリート店