海に面していないモスクワでは
新鮮で美味しいお魚は取っても貴重です!
Рыбный базар(ルイブヌィ・バザール)「お魚市場」というレストランで
たっぷり海の幸を補給してきました!
大通りから少し横道にはいっているので隠れ家風。
でも、店内はすでに満席!
場所柄か客層も品があってお洒落です。
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海をテーマに装飾されたインテリア。
間接照明をうまく使っていてセンスが光ります!
厨房の前に、“お魚市場”スペースがあって、
その日のおすすめ海鮮類が並んでいます。
黒板には名前が書いてあるので、
「このお魚、ロシアではこんな名前なんだ~」
▲ここから食べたいもの、そして調理法なども選ぶことができます。
▲テーブルセッティングとメニュー
私たちはお誕生日だったBさんのリクエストで牡蠣をセレクト!
前菜に海鮮のホットサラダ、メインにはそれぞれ食べたい魚をオーダー。
イタリアンだったのでパスタもシェアしていただきました。
▲牡蠣!あんまり美味しくてもう1皿おかわりまでしちゃいました。
目の前のお魚をあれもこれもと味見しながら白ワイン♪
デートにも、パーティにも、お勧めのレストランです。
Метро: Пушкинская
Адрес: Трехпрудный пер., 10/2
Расписание работы: пн-вс 11:00-24:00
Телефон: +7(495)650-5444; +7(495)223-1292
http://www.rbazar.ru/