ロシアの朝食の定番といえば・・・カーシャ。ブリヌイやスィルニキなども人気です。スーパーマーケットにも、手軽に１パックで１人分作ることが出来るカーシャ(お粥）のシリーズが並んでいます。そんな中に・・・
△味噌スープを発見！“一週間でスリムに！”シリーズです。
さっそく今朝の朝食に試してみました。魚のお出汁がしっかり効いていて、海藻とハーブでヘルシー。片栗粉（じゃがいものデンプン）が入っているので口当たりはとろ〜り（関連☆【ロシアの食】ロシアで唐揚げ！竜田揚げ！じゃがいものデンプン＝片栗粉）。なかなか美味しい味噌スープでした！
最近、ロシアのプロデュースの味噌汁、増えてきました。もともとロシアには、魚のスープ“ウハー”があるので、その変化系ヘルシー系として人気が出てきているようです。（【日本のなかのロシア】ロシアの魚の缶詰とレシピでお味噌汁）
△同じシリーズには、じゃがいものデンプンでとろみをつけたロシアのジュース、キセーリも！（☆【ロシアの飲み物】昔ながらの味、コンポートとキセーリ）
Питания Леовит “Худеем за неделю” https://www.leovit.ru
