新型コロナウイルス感染対策のための“巣ごもり”生活。
普段はスーパーマーケットで食材を見ながら献立を考えたり、食べたいなと思うメニューに合わせてお買い物へ行ったりも出来ますが、今は買い物は週に1〜2回に控えたいので、冷蔵庫と相談しながら今ある食材のなかから献立を考えていきます。
いつもとは違うレシピに挑戦したい!とお料理に目覚めたあなたにも、毎日自分のレシピで飽きてきちゃったわ・・・というあなたにも便利なのが、料理検索サイトのクックパッド。日本最大級の利用者&レシピ数で、いろんなお料理や作り方を検索できます。お料理好きな方なら自分でレシピを公開することも。
そんなクックパッド、ロシア語版もあるってご存知でしょうか?
△ロシア語版クックパッド https://cookpad.com/ru(2018年1月からロシア語サイトがスタート)
料理研究家のプロデュースするお料理本とはまた違い、お料理好きなロシア人の簡単で美味しい家庭の味やアレンジ、楽しいアイディアがシェアされています。パスハ(ロシア正教の復活大祭)のお料理特集!などロシアならではの興味深いテーマも。今日は冷蔵庫に柔らかくなってきた林檎が数個あったので、シャルロットカ(шарлотка)というリンゴのケーキを作りたいなと思い検索してみました。
△手作りのお菓子はオーブンから漂う美味しそうな香りがお部屋いっぱいに広がり、焼き立てを、切れ端を、小腹が空いたら・・・とついついつまんでしまいます。外出禁止が長くなり“コロナ太り”なんて言葉も出てきていますので、ロシア人レシピより少しお砂糖を少なめにしつつ、お家スイーツで元気を出していきましょう!