今朝の朝食は、ロシア風クレープのブリヌイ☆

ブリヌイに添えているのはヴァレーニエ。

ロシアでは果実を煮込んでペースト状にした“ジャム”と

そして果実を残してコンポート状にした“ヴァレーニエ”があって

どちらもさまざまなフルーツで充実しています。