今朝の朝食〜ヴァレーニエ〜

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今朝の朝食は、ロシア風クレープのブリヌイ☆

ブリヌイに添えているのはヴァレーニエ。
ロシアでは果実を煮込んでペースト状にした“ジャム”と
そして果実を残してコンポート状にした“ヴァレーニエ”があって
どちらもさまざまなフルーツで充実しています。

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