【帰国子女あるある】魚と青菜の種類豊富な日本!

  • URLをコピーしました!
改めて実感する日本の良いところは?

新鮮なお魚と野菜が豊富なこと!

毎週、農家さんからお任せグリーンボックスを注文しているのですが、今日は「おかひじき」が入っていました。

△さっと塩茹でして・・・

独特の食感は、イギリスで初めて食べたサンファイアを思い出しました。

あわせて読みたい
日本でもロシアでも「ダイコン」、イギリスでは「ムーリ」?はじめての「サンファイア!」 日本とロシアでは同じ名前なのにイギリスでは違う呼び方がある、そんな野菜といえば・・・大根!   △日本でもロシアでも「ダイコン」ですが、イギリスでは「Mooli」。日...

△追いおかひじきは自由!漬け丼と一緒にいただきます。

ロシアのお魚事情って?
あわせて読みたい
【ロシアの食】ロシアのお魚事情 〜冷凍〜 新鮮なシーフードが評判のレストランやお店が増え、市場や専門店のみならず一般のスーパーマーケットでも鮮魚が販売されるようになってきたモスクワ。 寿司ブームの定着...
あわせて読みたい
【ロシアの食】ロシアで味わう美味しいサーモン! 最近のシーフードブームにより、海の遠いモスクワでも、お魚の専門店や市場の鮮魚コーナーはもちろん、一般のスーパーマーケットでも鮮魚コーナーが充実してきました。...
あわせて読みたい
【モスクワ・シーズンズ・フェスティバル】おさかな天国!!おさかなウィーク! モスクワの四季を楽しむモスクワ・シーズンズ・フェスティバル!(【モスクワ・シーズンズ・フェスティバル】«Московские сезоны»(Moscow Seasons)2019カレンダー) ...
あわせて読みたい
【モスクワの市場】築地気分でお寿司を!お洒落にリニューアルしたУсачевский рынок(ウサチョフスキー... 2007年に利用していたあちらこちらの市場が、2017年お洒落にリニューアルオープンしていました! △Усачевский рынок  この日もまだエントランス部分は改装工事中でした...
あわせて読みたい
【モスクワの流行】〜鮮魚〜 海の遠いモスクワでは、日本に比べてあまり新鮮な海産物を購入することが出来ませんでした。2007~2009年滞在時には、シーフードといえば冷凍や缶詰、干物がメインで、鮮...
あわせて読みたい
【日本のなかのロシア】ロシアの魚の缶詰とレシピでお味噌汁 昨日のブログではロシアのお魚事情〜冷凍 編〜をご紹介しましたが、新型コロナウイルスの感染対策でお買い物にもなかなかこまめに行けない今、冷凍とともに便利なのが缶...
あわせて読みたい
【ロシアの食材】シーフード・マトリョーシカの中に・・・イクラ!? 鮮魚コーナーで発見!シーフード・マトリョーシカ!? △なかを開けてみると、中には一級品のロシア産イクラが!(2289 R) △お洒落なパッケージが目を惹くイクラ・ブラ...

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次