ロシア人はアイスクリームが大好き!短い夏の間はもちろん、寒い冬の屋外でも、アイスクリームを食べながら歩く姿を見かけます。ロシアに来たらぜひロシアらしいアイスクリームをお召し上がり下さい。定番人気といえば、コップの形のアイスクリーム“スタカンチク“と
△エスキモー!あの『チェブラーシカ』のわにのゲーナのお誕生日の歌のなかでも、“500個のエスキモー“という歌詞が出てきます。
△Чебурашка (с песней День рождения)
チョコレートでコーティングされた棒つきのミルクアイスなのですが、このпломбир(プロムビール)と呼ばれるアイスクリームが、ミルクでもバニラでもなく生クリームのような、コクがあって優しい爽やかな甘さで・・・とてもロシアらしい味なんです。
△ロシアの有名メーカーの“Чистая линия“が最近ショッピングモールの中などで展開している小さなお店O!эскимо(オー!エスキモー)では、お好みのプロムビールを選んで、目の前でとろけるチョコレートをコーティングしてくれます。
△ロシアでお馴染みの味バニラ、チョコレート、クレームブリュレに加え、アクセントに苺のつぶが入ったもの、フルーティーな苺やオレンジでプロムビールをコーティングしてあるものは、さらにチョコレートでコーティングすると2層になって色も綺麗!
△ホワイトチョコ、ミルクチョコ、あっというまにパリパリのチョコレートに変身!
△とろ〜りからパリパリ!とはいきませんが、スーパーマーケットでも買うことができます(息子の一番のお気に入りはオレンジ×ミルクチョコレートの組み合わせ)。ぜひお試し下さいね。
«О! Эскимо» https://icecream-chl.ru/oeskimo-msk/
«чистая линия» http://purelinecafe.ru
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