2020年– date –

8月10日、ロシアの飛び地カリーニングラードへやってきました！ 世界最大の国土を持つロシアですが、その最西端に、飛び地の小さな州を持っています。ポーランドとバルト三国（リトアニア、ラトヴィア、エストニア）との間にあるカリーニングラード州です...

昨日ご紹介した『不思議の国ルイス・キャロルのロシア旅行記』のなかで、キャロルはイギリスからドイツ、そしてケーニヒスベルクからロシアへ入国しました。 中世後期から1945年まで東プロイセンの中心都市だったケーニヒスベルク（ドイツ語では“王の山” ...

『不思議の国のアリス』（ロシア語：Алиса в Стране чудес ）は、絵本で、童話で、そしてディズニーアニメや映画でも、世界中で親しまれてきた１冊です。では、その著者ルイス・キャロルが、『不思議の国のアリス』を出版した約1年半後の1867年にロシアを...

新型コロナウイルス感染対策のための“巣ごもり”生活。刺繍やビーズ、編み物、水彩画に油絵、ロシアらしくマトリョーシカ・ペインティングにイコン・ペインティング・・・自宅でできるアートな趣味を持つ友人たちのなかには「なかなか時間を取れなかった作...

新型コロナウイルス感染対策のための“巣ごもり”生活。 普段はスーパーマーケットで食材を見ながら献立を考えたり、食べたいなと思うメニューに合わせてお買い物へ行ったりも出来ますが、今は買い物は週に１〜２回に控えたいので、冷蔵庫と相談しながら今あ...

（ロシア文化フェスティバルblogより） ポジャルスキー・カツレツ発祥の地であり、エレガントな金の糸刺繍で有名な、宿場町トルジョク。モスクワとサンクトペテルブルクを繋ぐ古都は、川の流れる緑豊かな美しい町です。散策してみましょう。 △トルジョクの...

（ロシア文化フェスティバルblogより） 宿場町トルジョクといえば、ポジャルスキー・カツレツの他にもう一つ忘れてはならないのが、金を混ぜ込んだ糸で縫った刺繍製品 Торжокские золотошвеиです。9〜10世紀頃にはじまったと言われ、12世紀からトルジョク...

（ロシア文化フェスティバルblogより） ロシア料理のメイン料理で人気のカツレツ！よく知られているのは、カリカリの衣とジューシーなチキンのなかから、とろーりとバターが溶け出してくる“キエフ風カツレツ”です。日本ではカツレツといえば、パン粉の衣を...

黄金の輪ウラジーミルからモスクワへ続く道路沿い、ポクロフという町のドライブインで、ポクロフのプリャニキ屋さんを発見！ △ポクロフのプリャニク(«Покровский пряник» )は、このサモワールと小麦のマークが目印！ ロシア式ティータイムといえば、サモワ...

ロシア式ティータイムといえば、サモワール（ロシア式の湯沸し器）と伝統菓子のプリャニク（複数形がプリャニキ）です！     蜂蜜とスパイスを混ぜ込んだ素朴な味わいの“ロシア版ジンジャーブレッド”で、中身はフルーツのジャムやコンデンスミルクが人気で...

新型コロナウイルスの感染対策で続く外出禁止のおこもり生活。本棚の整理をしながら、つい大好きな一冊を手に取り、しばし読み耽ってしまいます。 『つみきのいえ』（絵・加藤 久仁生　文・平田 研也　白泉社）は、そんな大好きな１冊。 『つみきのいえ』...

ソ連時代から今日まで、ロシアでコンデンスミルク(сгущённое молоко)はとっても人気があります。コンデンスミルク味のお菓子もたくさん見かけます。 どのパッケージにも、昔ながらのコンデンスミルク缶詰の中に・・・キャラメル色のコンデンスミルク！？お...