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ポジャルスキー・カツレツの楽しいお料理教室（☆【ポジャルスキー・カツレツ発祥！宿場町トルジョク】8月1日昼 ダリヤ・ポジャルスカヤの楽しいお料理教室へ）と金の糸刺繍の博物館（☆【ポジャルスキー・カツレツ発祥！宿場町トルジョク】8月1日午後 プー...

8月1日お昼にトルジョクに到着し、ポジャルスキー・カツレツのお料理教室（☆【ポジャルスキー・カツレツ発祥！宿場町トルジョク】8月1日昼 ダリヤ・ポジャルスカヤの楽しいお料理教室へ）、そして金の糸刺繍の博物館＆ショップ（☆【ポジャルスキー・カツレ...

宿場町トルジョクといえば、“ポジャルスキー・カツレツ”の他にもう一つ忘れてはならないのが、金を混ぜ込んだ糸で縫った金刺繍製品（Торжокские золотошвеи）です。9〜10世紀頃にはじまったと言われ、12世紀からトルジョクの伝統手工芸として受け継がれて...

ポジャルスキーの宿屋の女主人になりきって当時のままのポジャルスキー・カツレツのレシピを伝授してくれる楽しいお料理教室に参加しましたが（【ポジャルスキー・カツレツ発祥！宿場町トルジョク】8月1日昼 ダリヤ・ポジャルスカヤの楽しいお料理教室へ）...

ロシア料理のメイン料理で人気のカツレツ！よく知られているのは、カリカリの衣とジューシーなチキンのなかから、とろーりとバターが溶け出してくる“キエフ風カツレツ”です。日本ではカツレツといえば、パン粉の衣をつけて揚げているものを想像しますが、...

ロシアで流行しているつり下げ式の揺れて輝くライトアップ！ まずは赤の広場からカザン聖堂とグムの間を、クレムリンのニコリスカヤ塔からまっすぐにつづくモスクワ最古の通りのひとつニコリスカヤ通り。   △映る影も揺れて綺麗！ △夜も幻想的！ そして、...

2016年にモスクワにオープンしたロシア印象派美術館（Музей русского импрессионизма）。印象派といえば“西洋絵画の殿堂”プーシキン美術館、ロシアの画家といえば“ロシア絵画の殿堂”トレチャコフ美術館ですが、これまであまり注目されることのなかった“ロ...

おしゃべりなロボットのKIKIが作ってくれるアイスクリーム！ショッピングモールのなかで見かけて気になっていました。ALFA ROBOTICS社のKIKI Ice Creamです。 △お金を入れる（1回200R）と自動的にロボットアームが動きだして、カップにアイスを入れてくれ...

ニクーリン・サーカス開演までの時間、ツヴェトノイ・ブリヴァール（並木道）の新しいデパートЦветной ツヴェトノイを散策。   △1階は化粧品や雑貨、2~4階は洋服や靴、アクセサリー   △５階はファーマーズ・マーケット。さまざまな食材やお惣菜...

ロシアと言えばサーカス！ということで、やっぱりまずはここ、日本からの友人家族と一緒に「Московский цирк Никулина на Цветном бульваре ツヴェトノイ・ブリバール・モスクワ・ニクーリン・サーカス」へ！ロシアでも最も古いサーカスのひとつ。モスクワ...

昨年秋にご紹介したモスクワ観光のお食事クルーズ（モスクワ川のランチ＆ディナークルーズ Radisson Royal Moscow Flotilla）。このとき船内で突然ハッピー・バースデー♪が流れ、蝋燭をたてたケーキを囲んで船内のみんなで拍手してお祝いしたのを思い出し...

昨年夏にご紹介したモスクワ観光の2階建てバス（【ロシア文化フェスBlog】モスクワ通信『２階建てバスに乗って観光してみよう！』）。日本から遊びに来てくれた息子の友人家族のリクエストで１年ぶりに乗車しました。 乗り降り自由なので、都心部をまわる...