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さて、6月1日から外出制限がやや緩和され、14日までは健康維持のために自宅から半径2km以内で、週3回の指定された日のお散歩と毎日5時〜9時までのスポーツが可能になっていたモスクワ。 季節は巡り、週末は一気に夏日となり、厳密にいうと日曜日は“お散歩...

ロシアの乳製品コーナーで必ず出会えるロシア人の大好きなお菓子、スィローク（Сырок）。日本で暮らすロシア人の友人が“ロシアが恋しくなる味”“ロシアに戻ってきたなと感じる味”  と話していましたが、なんと最近は日本でも販売されているとか！ △カルディ...

ロシアの定番人気スイーツ、“鳥のミルク”！この世には存在しないはずの“鳥のミルク”というユニークなネーミングは、この世には存在しないほど美味しい！ということで、呼ばれるようになったとか。 メレンゲとコンデンスミルクで出来たふわふわスフレをチョ...