日本のなかのロシア 2010~2017– category –

 日本の生クリームの歴史を作ってきた中沢グループの乳製品。日本でロシア料理を作ろう！と思ったら、サワークリームの出番もありますし、生クリームと水切りヨーグルトを混ぜて簡単スメタナでもお世話になります。 さて、この中沢グループさんの乳製品の...

寒い季節には寒い国のお料理で・・・日本のパン屋さんでは冬季限定でピロシキをよく見かけます。 フランス語で“心配り“を意味するサンジェルマンさんでは、カリッとビーフピロシキ。日本でよくみかける揚げピロシキは、広いロシアでもシベリアや極東でよく...

NHKEテレ『ららら♪クラシック』でロシアの作曲家ボルディンの歌劇『イーゴリ公』から『ダッタン人の踊り』が特集されました。 昨年2014年のソチ五輪開会式でも使われた、ロシアを代表する１曲です。クリミア戦争に敗れて農奴解放令も失敗し、対外的にも国...

ロシア土産の簡単ボルシチの素を頂きましたので、試してみました！『СУПЕР СУП スーパースープ』シリーズの『БОРЩ по-украински ウクライナ風ボルシチ』です。ロシア料理を代表するボルシチですが、もともとは旧ソ連お料理、現在のウクライナが発祥の地だ...

ロシア大使館のすぐ近くにある伝説のイタリアンレストランCHIANTIキャンティ飯倉片町本店。 "子供の心をもつ大人 たちと大人の心をもつ子供たちのために"つくられたこの場所は開店した1960年代から多くの著名人文化人に愛されてきました。 クラシックな照...

ブルース・ウィリス主演の米映画『ダイ・ハード』シリーズ第５作目として　2013年公開された『ダイハード・ラストデイ』が1日地上波でオンエアされます。   ロシアで刑務所に収監された息子・ジャックを救いにマクレーンがロシアへ赴き、父子で活躍し...

元気なロシアの今を伝える『ユーラシアビュー』2015WINTER号が届きました。   今回の特集はヴォルガ流域の古都サラトフです。Баянバヤンと呼ばれるロシアのアコーディオンの製造でも知られており、ソ連崩壊とともに途絶えてしまった製造技術の復活に挑む地...

旧正月もおわった週末には、『おそロシ庵ロシア人スタッフが教えるロシア語教室in MITTE』を取材させていただきました。 ソ連からつづく”おもロシア“ネタでロシアの今を斬る人気サイトが大人気の『おそロシ庵』さん。「ありえない！でもロシアならありえる...

おそロシ庵＆雑貨屋mitteの合同トークイベント第二弾「ソ連カルチャーカルチャー２～バック・トゥ・ザ・ＵＳＳＲ！ソ連ポップカルチャーサブカルチャーまたも全て見せます！」2月１日開催決定!! ソ連からつづく”おもロシア”ネタでロシアの今を斬り、人気サ...

これまで放送された番組のなかから反響の大きかったものやリクエストの多いものをピックアップして再放送するNHKアーカイブスにて、「よみがえる芸術の輝き」と題して4作品が放送されます。(詳細は公式サイトへ。)   「ハイビジョンスペシャル　サンクトペ...

ミハイロフスキー劇場プリンシパルダンサーのイリーナ・ペレン＆マラト・シェミウノフを迎え、在日ロシア大使館で開催された新春チャリティー ガラ コンサート。レセプションホールにつづくホワイエでは、芸術家マラトのもうひとつの顔であるアート作品も...

ロシアでは1月1日の新年に加え、ロシア正教のクリスマスを7日に、そして旧暦のお正月を祝います。今年2015年の旧正月にあたる1月14日、ミハイロフスキー劇場プリンシパルダンサーのイリーナ・ペレン＆マラト・シェミウノフを迎え新春 チャリティー ガラ コ...