ひきつづき、ミンスクの台所をご紹介します！
お料理上手な方って、お庭や植木のお世話もお上手ですよね。この店構え、かなり期待大です。
店主ヴィクトリアさんがベラルーシで購入しコーディネートしたという店内は落ち着いた雰囲気。
織物をランチョンマットにしているセンスのよいテーブルコーディネート！トウモロコシの皮で作られたお人形なども、ロシアとはまた違った素朴な魅力があり
自然の美しいベラルーシで、家庭に招かれたようなあったかい空間を目指しているそ
では、注目のお料理をご紹介します。
△インタビューにも登場するジャガイモのパンケーキ“ドラニキ”。ベラルーシは世界一ジャガイモをよく食べる国なんだそうです。
ほかにも「パプリカの肉詰め」や「毛皮を着たニシンのサラダ」が人気だそう！
家庭的な雰囲気で味わう家庭料理、お母さんが迎えてくれるようなあったかい空間を
♪ロシア人歌手エカテリーナさんのライブは毎週水曜だそうです
ぜひ、足を運んでみてくださいね！
△最後に、レジのそばに可愛らしいお土産コーナー発見！
手作りのプリャーニキが売られていました。
蜂蜜と独特のスパイスを使っているため、
ロシアでしか食べられないと思っていたこ
“ミンスクの台所”で手作りしているこだわりの逸品です。
ココア味とミント味、ハードタイプとソフトタイプがありました。
ほかにも蜂蜜やロシアジャムなども売られているので
ぜひチェックしてみてくださいね！
ミンスクの台所（ベラルーシの家庭料理）restaurant-minsk.tokyo/
