2019年4月1日– date –
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ロシアナのロシアな話 2017~2020
【モスクワの流行】自家製レモネード人気!
モスクワでは自家製レモネードが大人気! かつては夏の風物詩と言えば、街角のタンク車で購入する黒パンを発酵させた独特のお味の炭酸飲料クワスや、さまざまなベリーのジュースのモルスでしたが(夏のはじめて!クワスとアクローシュカ)、今はクワス売り... -
ロシアナのロシアな話 2017~2020
【モスクワのカフェ&ベーカリー】Волконский(ヴォルコンスキー)
フランス人のご夫妻が経営するВолконский(ヴォルコンスキー)がモスクワにオープンしたのは2005年。今ではお洒落なカフェが溢れていますモスクワですが、当時はフランス風のお洒落な雰囲気と美味しいバゲットやクロワッサンを味わえるのはとっても貴重で... -
ロシアナのロシアな話 2017~2020
【モスクワのレストラン】ベトナム料理 Синяя река
△人気はやっぱり、チキン・フォー(米麺 ВО)と揚げ春巻きネム(НЭМ) △ビジネスランチはスープとサラダ、食後のお茶つきで350R。スープはなぜかボルシチでした! 本格的なベトナム料理を求めて・・・店内はロシア人でいっぱい!店名の“青い川”はベト...
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