【モスクワのレストラン】コーカサス料理«Арагви»アラグヴィ

2018-12-14

美しくライトアップされたモスクワ市庁舎のすぐ横にある老舗コーカサス料理レストラン  «Арагви»アラグヴィ。1938年開業し、ヴラジーミル・ヴィソツキーなど数々の著名人がここを訪れました。かつてソ連時代にモスクワを訪れた日本人の方に、ここでご馳走をいただいたという思い出を伺ったこともあります。2002年に改装のため閉店し、2016年に再オープンしました。

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広い店内は、いくつかのホールと個室に分かれています。

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△ナスと胡桃の前菜

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△ヒンカリ

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△グルジアのピザのハチャプリとアジャフリ

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△ソ連風絵画やインテリアとコーカサスの小物でテーブルセッティングされた個室。

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 «Арагви» https://www.aragvi.moscow

住所:Tverskaya St, 6/2,

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本物のもみの木でクリスマス・ツリーを飾ろう!

ロシアでは、年末になると街中のもみの木市やホームセンターなどで、本物のもみの木が販売されるので、気軽に本物のもみの木クリスマスツリーを飾ることが出来ます。

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△街角に出現したもみの木売り場に列をなす人たち。ロシア版サンタクロースのジェド・マロース(寒波おじいさんに扮した男性が、「良いお年を〜」といいながら迎えてくれます。

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△好みの大きさ、枝振りなどを吟味します。飾り用に小枝を分けてもらったりも。

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△こちらの屋台は20日〜31日まで24時間開店しています。そう、ロシアでは、ロシア正教の暦の関係でクリスマスが1月7日にやってくるのですが、モミの木ツリーはクリスマスのためというよりも、新年を迎えるための門松のような役割をしています。新年からクリスマス、そして旧正月まで飾ってから片付ける方が多いようです。

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△一方、こちらはドイツ系ホームセンターОВIのもみの木売り場。こちらも大きさに応じて、土台と一緒に購入します。(土台299Rはプラスチック製で、もみの木の太さに合わせて3方からネジで固定して使うものなので、毎年使えます。)購入のポイントは、土台に立てる幹部分が細すぎず太すぎすに土台にはまるかどうか、また、切断面が斜めすぎたり、幹がデコボコしすぎているものも固定しにくいようです。

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△あちらを見ても、こちらを見ても、もみの木を購入する人でいっぱい!

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さて、自宅に戻り、さっそくネットから外すと・・・森からついてきたのでしょうか、あまり見かけないクモのような虫も数匹。針葉樹なので軍手などを装着して気をつけて土台にセットすると、お部屋のなかにもみの木独特のすっきりした香りが漂い、生き生きとした緑の枝振りが素敵です!

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ツリーのてっぺんには金や銀のベツレヘムの星が一般的ですが・・・ロシアでは独特の飾りを見かけます。それが、このロシア正教の教会の玉ねぎ屋根のような形。ソ連時代の宗教弾圧により、星からこの形に変化した名残りとも言われています。

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星が飾られるようになった今も、金や銀の星よりも、クレムリンのてっぺんのような赤い星が人気のロシアです。

OBI https://www.obi.ru

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粋にクリスマスを演出する!?工事現場

赤の広場からつづく目抜き通り、トヴェルスカヤ通りの工事現場。

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建設が進む様子を眺めることが出来る場所が設けられていてユニーク!午前中は窓に張り付く子どもたち、夕方には喫煙しながらぼんやりと佇む男性など・・・いつも賑わっています。さすがトヴェルスカヤ通りの工事現場です。

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さて、12月に入ると、こんな立派なツリーも登場!

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△暗くなると、ツリーはライトアップ!しかも、工事現場全体を囲うようにイルミネーション!雪のなかの辛い作業がつづく現場で、本来の工事をちょっとお休みして、こんなに手間をかけてしまうところがなんともロシアっぽくて・・・街のため、道ゆく人のため、そして現場で働く作業員の方のためにも、粋にクリスマスを演出しています。

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