ロシア・ファーストフード事情2017 〜ТЕРЕМОК〜

2018-04-09

ロシアナ時代、よくランチを購入していたブリヌイ屋さん ТЕРЕМОК。

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現在も変わらぬ姿で、フードコートの常連店です。

メニューは、イクラやサーモンなどお食事系とデザート系のブリヌイ各種。

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そして、蕎麦のみのお粥カーシャ。

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オリビエサラダやボルシチなど、ロシア定番家庭料理のサイドメニューも。注文すると目の前で焼いてくださいます。

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2007年からあるキノコとチーズのブリヌイ『E-MAIL』とお肉にビーツの赤紫色ソースが目を惹く『Илья Муромец』をそれぞれ頼んでみました。

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過去ブログ☆お手軽にブリヌイを召しあがれ♪Теремок

 

 

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ロシアのイースター ПАСХА 2018

モスクワの街が、一年で一番やさしいパステルカラーに染まるような春の一日。抜けるような青空!透き通った日の光!まるでこの卵みたいなふんわり軽い春色コート姿が街なかに溢れ、もうすっかりモスクワも春です。

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モスクワ市庁舎の前もこんなパステルカラーの演出!可愛らしい水仙の花も春を感じさせてくれます。

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ユーリー・ドルゴルーキー像の前で、春の妖精たちが一緒に記念写真を撮ってくださるサービスも大人気でした。Христос Воскресе!

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ロシアの人気フルーツоблепиха(シーバックソーン)

ロシアで人気のフルーツоблепиха(日本ではシーバックソーンと呼ばれています)。

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ビタミンCたっぷりのちいさなオレンジ色の実です。夏にジュースで飲むのはもちろん、冬にいただくこのフルーツティー Чай с облепихойが、まろやかなこくと酸味があって、身体もぽかぽかになり、香りも良くて大好きです。

冷凍フルーツコーナーにも、

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ヨーグルトドリンクなどのバリエーションにも、

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紙ナプキンの柄にも。

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シベリア発のナチュラルコスメブランド『ナチュラシベリカ』でも、このоблепихаのシャンプーやハンドクリームは定番人気商品です!

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日照時間の少ない冬のロシアですが、ビタミンをたっぷり摂取して元気に楽しみたいです!

 

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