【今日のロシア】無印良品のボルシチ

2012-02-15

無印良品で発見したロシアボルシチスープを試食してみました

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ビーツの味はしますが、日本人好みにブイヨン系の調味料でしっかり味付けされています。
ロシアのボルシチはもう少しあっさり、
素材の旨味とハーブの風味で仕上げる印象なので
「ロシアとはちょっと違うけど美味しい」という感じ。

ちなみに、ボルシチに落として頂くスメタナは、
日本では最近流行中のギリシャヨーグルトで代用してます。

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【今日のロシア】洗礼用のおくるみ

ロシア雑貨店「パルク」店主の裕美さんから
ロシア民話『お団子パン』の世界が描かれたお葉書と可愛い贈り物が届きました!

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赤ちゃんの洗礼用のおくるみとあごひも付きの頭巾モスクワでのロシアナ時代は、赤ちゃんグッズには目がいかなかったためとても新鮮です。こちらはアルハンゲリスクへの買い付け出張で見つけて、買ってきてくださったそうです。

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ロシアでは多くの人が信仰しているキリスト教の一派、ロシア正教。
ちょうどエリツィン元大統領の二女タチヤナさんが、洗礼式で赤ちゃんに使っている姿を偶然NHKBSの「ドキュメント・ロシア」で発見しました。

 

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