世界遺産“赤の広場”のロシア料理レストラン“赤の広場”

2009-12-03

世界遺産にも認定されているКрасная площадь(赤の広場)
東に、聖ワシーリー寺院
北に、国営百貨店グム
西に、国立歴史博物館
南に、クレムリン
360度ぐるりとロシアの観光スポットです!

もともとは“赤い”広場、ではなく“美しい”広場、という意味だった
この広場に面する歴史博物館の建物内にあるのが、
Красная площадь, дом 1
(クラースナヤ プローシャジ ドームアジン)


▲入口にはツァーリ風の衣装をつけた方たちがスタンバイ!
頼むと一緒に写真を撮ってくれました♪

▲クラシカルで落ち着いた店内。

l国立歴史博物館に収蔵されている
17~19世紀の伝統的なロシア料理レシピにもとづいて作られているそうで、
そのレシピのいくつかは店内にインテリアとして飾られていました。

まずは前菜がわりに、蟹とサーモンのサラダ。
ソビエトシャンパンによく合います♪

ロシア伝統料理が自慢ということで、ビーフストロガノフも欠かせません!
ロシアでは付け合わせはご飯よりもジャガイモが主流。

キエフ風カツレツ。
熱々のカツレツにナイフをサクッと入れると、
なかからバターがとろりと流れだします。

なんといっても場所が便利なこのレストラン。

赤の広場を観光後にお食事をして外へでると、
今度は目の前に、美しくライトアップされた赤の広場が広がります!
モスクワへいらしたら、ぜひ
昼間の赤の広場と夜ライトアップされた赤の広場
この両方をご覧ください!!!!!

 

Адрес: Красная пл., 1/2, в здании Государственного Исторического Музея.,
最寄り地下鉄
Охотный Ряд,
Театральная,
Площадь Революции
Телефон: 692 1196, 692 5176
Пн-вс 12.00-0.00
www.redsquare.ru.