ロシアだからこそ手軽に楽しめるお料理として
ロシア料理はもちろん、旧ソ連圏のお料理があります。
ワインにぴったりのメニューが魅力のグルジア料理は
これまで数件ご紹介してきましたが、
今日はウズベキスタン料理をご紹介します！
▲плов（プロフ）
ウズベキスタン風炊き込みご飯。
▲лагман （ラグマン）
ピリリと辛い肉入り麺です。
ウズベキスタンは実は日本との直行便もある観光国。
お料理もアジア系なので、日本人にも親しみやすいようです。
レストラン探しで便利な“ぐるなび”系サイトはロシアにもた～くさんあるのですが・・・
たとえばTime Out Moscowからセレクトしたオススメ店はこちら。
☆Арт Чайхона（アルト・チャイハナ）☆
エキゾチックで可愛らしいインテリアも魅力です。
Москва AllCafeからはこちら。
☆Ходжа Насреддин в Бухаре（ホッジャ・ナスレッディン・ヴ・ブハレ）☆
玉座のようなお席もあり、ベリーダンスのショーも人気です。
美しい装飾タイルで飾られた青いドームのモスクにエキゾチックな中央アジア料理。
シルクロードの真珠と呼ばれるウズベキスタン、ぜひ行ってみたいな♪
Арт Чайхона
Метро: Пушкинская
Адрес: Трёхпрудный пер., д. 11/13
Телефон: 699-1406
Ходжа Насреддин в Бухаре
Адрес: Новослободская ул. д. 3
Телефон: ：+7 (499) 973-0514
Метро: Новослободская
