お散歩の途中で見つけたコチラのお店。
молоко（牛乳）やさんのようです。
可愛らしいウィンドウ！
ちょうど15時だったので、乳製品を使ったお菓子を購入してみました。
▲ソーチニキ
トヴァローグと呼ばれるチーズをたっぷり使っています。
トヴァローグを練り込んだ生地（イギリスのスコーンと似ています）のなかに
フレッシュなトヴァローグを包んで焼き上げてあるので、
まわりはこんがりサクッと、真ん中はレアチーズ状で、
独特の焼きチーズチーズケーキのような素朴な味。
▲トヴァローグ
こんなキオスクやスーパーなどでも売っているので
モスクワへいらしたらぜひ食べてみてくださいね！
