薄切り肉の救世主!МИРАТОРГ ミラトルク

2018-04-15

モスクワではなかなか手に入りにくい薄切りのお肉。そんな需要に応えるため、日本食&韓国レストランでは、冷凍の薄切り肉を販売しているところもあります。しかし2017年、そんな薄切り肉問題を解決してくれるロシアのお肉専門店ミラトルクをモスクワ生活の大先輩に教えていただきました。

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店内はさまざまな種類のお肉がずらり!

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お肉の部位や、おすすめの調理方法なども紹介されています。

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そして、ありました!こちらの霜降り牛のベーコン(129ルーブル)が、ロシアでは貴重な牛肉の薄切りです!ベーコンといえば、日本では豚をイメージしますが、こちらのお店では薄切りのもの全般に使われています。

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 油は多めですが、やわらかく臭みもほとんどなくて使いやすいです。もちろん、薄切りの豚肉ベーコン(132ルーブル)も2種類ありました。

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調味済みで焼くだけのお肉や、ハンバーガーのパテ、チキンナゲットやペリメニなどの冷凍食品まで、どれもとても人気でした!

 

公式サイト;https://miratorg.ru

インターネットショップ:https://shop.miratorg.ru

カテゴリー: 今日のロシア