昨日ご紹介いたしました伊勢丹新宿本店の“キャビアハウス＆プルニエ シーフードバー“。実は最高級キャビア＆サーモン以外にも、ロシアを発見することが出来ます。
スプーンキャビアとの相性も最高のウォッカ“ベルーガ“、そして、シャンパーニュはバレエ・リュスとのコラボデザイン！
△“シャンパーニュ グラン・クリュ“バレエ・リュス エディション“
ちょうど日本の国立新美術館で『魅惑のコスチューム; バレエ・リュス展』が開催された時期の限定コラボ商品だそうで、こちらのシャンパン購入時のお箱や紙袋、サーモンのパッケージ、そしてショップ横のバーでは、メニューやランチョンマットなどもこの美しいデザインだったそうです。
△食べログさんのサイトに当時のテーブルセッティングが残っておりました。
シャンパーニュはまだ店頭でお買い求め頂けます。また、同じバレエ・リュスとのコラボ商品として、こんな素敵な紅茶缶も！
なかには、ロシアの伝説的なバレリーナ、アンナ・パヴロワの名を冠したBetjeman & Barton ベッジュマン＆バートンのフレーバーティ（アロマティック・ハーブティー）“パヴロワ“が入っております。セイロンティーと中国茶とのブレンドをベースに、ベルガモットとオレンジなどのエッセンシャルオイルで香りづけしてあるそう。
これまでもご紹介してまいりましたが、日本での“ロシアンティー“はジャム入り紅茶のイメージですが、ヨーロッパでイメージされる“ロシアンティー”は柑橘系のお紅茶が多いんですよ。
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