モスクワでは、昔ながらの市場がつぎつぎにリニューアルされ、大規模なフードコートが併設されたフード・テーマパーク風になっています。各国料理が軒を連ね、食で世界一周旅行気分が味わえたり、ここでしかいただけないような新しい食に出会えたり、海の遠いモスクワで新鮮な生牡蠣やお寿司が食べられたり・・・流行に敏感なモスクワっ子を虜にしているようです。
☆【モスクワの市場】築地気分でお寿司を！お洒落にリニューアルしたУсачевский рынок（ウサチョフスキー市場
☆【モスクワの流行】車庫がテーマのフード・テーマパークがオープン！ ＝ДЕПО（デポ）
☆【モスクワの市場】【ロシアのなかの日本】東京！餅！抹茶！リニューアルした中央市場
一方、少し中心部を離れると、まだまだ懐かしの昔ながらの市場も残っており、こちらは地元民に愛されています。
