【モスクワのレストラン】邸宅風 Простые вещи New Vintage

モスクワ市内に少しずつ趣向を変えて数店舗を展開しているレストランПростые вещи のなかでも、夏には美しいお庭のなかのテラスが自慢の Простые вещи New Vintage はそのフラッグシップ店。

カジュアルな店内では、ワインを片手にロシアとイタリアを掛け合わせたような創作メニューを楽しむお洒落なロシア人グループや家族の姿が。

△Stracciatellaというチーズを泡状にしたソースに茄子をあわせた前菜。オーナーはCHEESE Connectionという新感覚チーズ料理レストランも経営しているそうで、ワインに合う豊富な種類のチーズを生かしたメニューも自慢です。

△ビーフストロガノフ

Простые вещи　https://gastroteka.ru/

　住所　1-Ya Brestskaya Ulitsa, 41

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