2007~2009年にモスクワに滞在していた時には、“ロシアと言えばウォッカ！”というイメージを一新するくらいに、都心部では若い世代を中心にビールが流行していて驚きました。夏はテラスで、冬はロシア料理のたくさんの前菜と一緒に、さまざまな地ビールを楽しみました。お祝いに欠かせないシャンパンはもちろん定番でしたが、当時ロシアではグルジア・ワインを飲むことができなくなり、それほどワインへの熱は感じられませんでした。
2017年にモスクワへ来てみると、とにかく街中にワインショップや、ワインの美味しいレストランが増えていてビックリ！
もちろんグルジアワインも選ぶことが出来ます。
△simplewineの店内には、日本酒や梅酒も・・・！
△黒海沿岸クラスノダール地方などを中心にワイナリーを持つロシアのワインにも、ワイン通もうならせる美味しいものが増えてきました！（☆歴代皇帝＆要人も愛飲するロシア・ワインАВРАУ ДЮРСО（アブラウ・ドュルソ））
美味しいワインとお料理を味わえるレストランもずいぶんと増えました！
☆【モスクワのレストラン】流行はワイン！朝食！wine&breakfast？
☆【モスクワのレストラン】ワインと火の創作料理！ミシュランシェフのADRI（アドリ）
☆ワイン通が通う！美食家が集う！AQ Kitchen＆AQ chicken
☆【モスクワのレストラン】ヒンカリとグルジア・ワイン！専門店«Есть Хинкали & Пить Вино»
☆【モスクワのレストラン】ワインと新鮮シーフード！ Рыба моя（ルィバ・マヤ）
日本の酒や梅酒、ウイスキーやビールなどもとても人気があります。最近日本のワインをテイスティングさせていただく機会があったのですが、お寿司などの和食の繊細なテイストにぴったりで、すっかりファンになってしまいました。
