夏は炭酸割りで、冬はお湯割りで美味しいハーブコーディアル！美味しいお水をたくさん飲もうと心がけている私の強い味方です。（☆テムズ川の水は何色？イギリスとロシアのお水事情）エリザベス女王のプラチナ・ジュビリー記念のバージョンも！
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ロンドンは今、エルダーフラワーが満開！
爽やかなマスカットのような香り・・・
イギリスではジュースのコーナーとは別に、ずらりとハーブコーディアルが並ぶコーナーがあります。
妊婦さんのときに贈り物で頂いて以来すっかり気に入ってリピートしている思い出の味。カフェインやアルコールを摂取できない産前＆産後にぴったりの優しく美味しいプレゼント、そういえばイギリスの味だったのだとここへ来て気づきました。どの味も美味しいのですが、やっぱりエルダーフラワーがお気に入りです。
植物から抽出した成分など自然のものを取り入れて健康や美容に活かすアロマオイルやレメディの専門店なども見かけますし、イギリスでホメオパシーやアロマセラピストの勉強をされている方も多いようです。
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