【英国のお気に入り】今が旬!国産アスパラガス

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4月から6月は、国産アスバラガスの旬の時期!美しい緑色で、太くて柔らかいアスパラガスは、塩茹でしただけでご馳走です。

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△レストランでも、前菜にアスパラガスとオランデーズソース!

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△ランチセットのデザートにはロシアのバレリーナの名が付けられたパヴロワ(Pavlova)!ハムステッドのCôte にて。

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八百屋さんには、白アスパラガスも出ていました。

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スーパーでも、アスパラガスの美味しい食べ方20選!などお役立ち記事が。冷蔵庫に常備して旬を味わいたいです。

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