【モスクワのレストラン】 モスクワでたこ焼きも苺大福も!ИЧИБАН БОШИ いちばんぼし

2018-01-14

日本食レストランの老舗 ИЧИБАН БОШИ 一番星へ。

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アットホームな雰囲気は昔から変わりません。日本の小物が飾られたカウンターには、日本の駄菓子なども販売されています。

 

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2007年当時まだ日本食レストランが少なかったモスクワで、日本人シェフの岸本さんが腕を振るうこちらのお店は、日本人の間で大人気でした。

 

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モスクワではまだまだ手に入りにくい薄切りのお肉を購入出来るので、とても助かります。

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自宅で和食が中心なので、外食で日本食レストランを訪れると何を注文しようか迷ってしまいます。家であまり食べないもの?サラダ海鮮丼はどうかしら?

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息子は、家でも大好物のカツカレーでした。

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ロシアナ時代は、仕事のあとで集合して、他のさまざまな業種のお仕事でモスクワに滞在している方たちと美味しいものを食べてお酒を飲んだりしながら情報交換するような会があると、日本食レストランの雰囲気にほっとしたものでした。

 

モスクワ・レストランガイド〜モスクワの本格派!日本料理 

 

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